Programação
Programação
Ritual do chá chinês
Paula Su
Programa público
Atividade gratuita
16H—18H
Passada
Com Paula Su
Ritual do chá chinês
Paula Su conduzirá uma atividade sobre a cultura do chá na China, abordando suas origens e sua importância na sociedade chinesa. Durante a sessão, os participantes aprenderão sobre os diferentes tipos de rituais do chá, desde os cerimoniais formais até os momentos mais informais de apreciação. Eles terão a chance de explorar os utensílios utilizados no preparo e consumo do chá, compreendendo sua função e importância. Por fim, os participantes experimentarão o chá preparado no estilo Gong Fu Cha, um ritual meticuloso que destaca a qualidade e o sabor da bebida.
Programação
11.MAI 2024
16H—18H
As inscrições ficarão abertas até 30.ABR ou até atingirmos o limite de vagas (20 pessoas).
Formada em design pela Universidade Mackenzie, continuou seus estudos através de um MBA em Branding – Gestão de Marcas e uma pós-graduação no Senac – Gastronomia: História e Cultura. Em 2016 concluiu o Curso de Sommelier de Chá da A Loja do Chá e continuou buscando vivências e cursos como o International Tea Academy, Tea Drunk Academy e o Homeland Tea Garden em Hong Kong (China). Busca trazer a cultura do chá de forma leve e curiosa para todos que se interessam através de workshops, palestras e aulas.